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飲料市場(chǎng)主流品牌消費(fèi)者滿意度調(diào)研結(jié)果揭曉

發(fā)布： 2008-06-23 14:12:21

中國(guó)飲料行業(yè)在改革開放以來(lái)，生產(chǎn)及消費(fèi)增長(zhǎng)速度迅猛。飲料行業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)軟飲供不應(yīng)求，飲料企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小、效能低、整體布局不合理的起步階段；而外資飲料巨頭“兩樂(lè)”在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)之后，以其高效的市場(chǎng)運(yùn)作獲得了眾多市場(chǎng)早期的高度認(rèn)同。而近年來(lái)，國(guó)內(nèi)飲料品牌重新崛起，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，市場(chǎng)細(xì)分程度提高。調(diào)查結(jié)果表明，“口味”、“口感”和“均勻度”是消費(fèi)者最為看重的飲料質(zhì)量特性，“健康”也是關(guān)注的重點(diǎn)。不同品牌在這些方面各有長(zhǎng)短，在“口味”方面評(píng)價(jià)較好的依次是匯源、王老吉；在“口感”方面評(píng)價(jià)較好的王老吉、匯源；在“均勻度”方面評(píng)價(jià)較好的是王老吉、可口可樂(lè)；在“健康”方面評(píng)價(jià)較好的是王老吉、匯源。最常飲用可口可樂(lè)和王老吉品牌飲品的主要集中在男性消費(fèi)者；女性消費(fèi)者則更喜歡統(tǒng)一、康師傅和匯源。調(diào)查結(jié)果顯示，“口渴”和“運(yùn)動(dòng)后”是被訪者飲用飲品的最主要原因；提及率分別為82.5%和44.1%，“喜歡它的口味”、“看電視上網(wǎng)讀書看報(bào)”、“招待親友”和“想放松一下”的提及率高于30％；因“疲勞”和“增加營(yíng)養(yǎng)”而飲用飲料的消費(fèi)者占總體被訪者的20％以上。在購(gòu)買渠道方面，大型超市是最普遍的購(gòu)買渠道，約四成的被訪者從大型超市選購(gòu)飲料；34.6％的被訪者選擇在一般連鎖超市購(gòu)買飲品；倉(cāng)儲(chǔ)式超市僅成為3.3％被訪消費(fèi)者的購(gòu)買場(chǎng)所；便利店、24小時(shí)店是13.6％的被訪消費(fèi)者的購(gòu)買場(chǎng)所；有7.7％的被訪消費(fèi)者通常到食品店、小賣部購(gòu)買飲品；專賣店、餐館、旅游景點(diǎn)等場(chǎng)所的購(gòu)買比重均不足1％。

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